注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

叶子的小厨

爱家庭、爱生活、爱旅游、爱美食、爱创意、爱手工

 
 
 

日志

 
 
关于我

国家二级营养师、美食达人,央视二套《回家吃饭》、北京电视台《食全食美》《快乐生活一点通》《大戏看北京》美食嘉宾。

网易考拉推荐

花儿一样的美食--韩式烤鸡翅   

2014-12-31 10:48:46|  分类: 宴客菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
韩式烤鸡翅 - 叶子的小厨 - 叶子的小厨   
   韩式烤鸡翅 - 叶子的小厨 - 叶子的小厨    这款烤翅采用韩式烧烤酱来腌制进行烧烤的,做法非常简单,我和孩子爸爸每次都喜欢麻辣的烤翅,可是宝宝却喜欢这个韩式烤鸡翅,所以专门让宝宝来个美味大享受,看着宝宝津津有味地吃着,我和孩子爸爸都很感叹,为啥孩子的口味和我们差距这么大呢?不过估计这个韩式烤鸡翅会有非常多的人喜欢的,下面来看看具体做法吧......
韩式烤鸡翅 - 叶子的小厨 - 叶子的小厨
原材料:
【主料】:鸡翅八个
【配料】:黄瓜一根、圣女果一个
【调料】:韩式烤肉酱50克、料酒数量、生姜一块、大葱一段

制作步骤
准备好原材料
韩式烤鸡翅 - 叶子的小厨 - 叶子的小厨
鸡翅清理干净,在两面分别斜着切两刀
韩式烤鸡翅 - 叶子的小厨 - 叶子的小厨
生姜切成片,大葱切成小段
韩式烤鸡翅 - 叶子的小厨 - 叶子的小厨
鸡翅里加入生姜片、大葱段、料酒,用手抓一抓,然后腌制15分钟
韩式烤鸡翅 - 叶子的小厨 - 叶子的小厨去掉大葱和生姜,将鸡翅挤去多余的水分
韩式烤鸡翅 - 叶子的小厨 - 叶子的小厨
倒入韩式烤肉酱,腌制半小时
韩式烤鸡翅 - 叶子的小厨 - 叶子的小厨
腌制好的鸡翅放在铺好锡纸的烤盘上
韩式烤鸡翅 - 叶子的小厨 - 叶子的小厨
将烤箱设置为上下火,200度,30分钟
韩式烤鸡翅 - 叶子的小厨 - 叶子的小厨
烤10分钟后要翻一面,然后每隔几分钟要刷一次烤肉酱
韩式烤鸡翅 - 叶子的小厨 - 叶子的小厨在烤鸡翅的过程中,用黄瓜和圣女果做好摆盘造型
韩式烤鸡翅 - 叶子的小厨 - 叶子的小厨
鸡翅烤好出炉了,摆好盘上桌啦
韩式烤鸡翅 - 叶子的小厨 - 叶子的小厨
韩式烤鸡翅 - 叶子的小厨 - 叶子的小厨
韩式烤鸡翅 - 叶子的小厨 - 叶子的小厨
小贴士:
一、鸡翅没焯水,所以要用料酒和姜蒜腌制去腥,腌制好后要把多余的水分挤掉,让烧烤酱的味道更好地渗透;
二、在放入烤翅在锡纸上之前,锡纸上要先刷上一层油,以防烤好的鸡翅粘在锡纸上。





  评论这张
 
阅读(4471)| 评论(5)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017